Onsdag mitt i veckan
Ikväll blev det små bakelser med aubergine,squash ,tomat och mozarellaost. Jag brukar varva ingredienserna med salt ,peppar och lite pesto.Svisch in i ugnen tills osten smält och bakelserna fått lite färg.
Mums!
Gott tillbehör istället för potatis,pasta eller ris .
Ikväll åt vi stekt kotlett till och en god grönsallad .
Mums!
