När ens kollega kommer med en hel kasse kantareller som hennes man har "sprungit" på i skogen när han kollat till sina vildsvinspass ( ja ...han jagar såna:)).... vad passar bättre att göra än varma mackor med lite kantarellstuvning och ost. Eftersom jag inte gärna använder  fet grädde i maten så gjorde jag denna stuvning på matlagningsgrädde , lite kryddor, maizena, kantarellfond från Bongs och lite soja. 

Smakade perfekt efter lite golfträning på ranchen 😋